Lotten
Här på Lotten finns bidrag från medlemmar, till exempel odlingstips och goda råd, synpunkter rakt från hjärtat, recept, mm. Mejla dina bidrag till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den., skicka gärna med bilder!
Alla bidrag är varmt välkomna!
Recept från Berit: mjuk krusbärskaka
- Senast uppdaterad 08 september 2022 08 september 2022
Berit, lott 26, rekommenderar denna kaka gjord på krusbär. Klicka länken for att komma till receptet 
Majkens goda kladdkaka
- Senast uppdaterad 08 september 2022 08 september 2022
På skördefesten bjöd Majken, lott 48, på den här goda kladdkakan, hon använde röda vinbär i den. Här är receptet.
Gratinerad ädelostsquash
- Senast uppdaterad 25 juli 2021 25 juli 2021
Recept från Gunilla, jättegod!
Jättegod marmelad
- Senast uppdaterad 08 april 2019 08 april 2019
Det här goda recept fick jag av Britt Inger på lott nr 2. Det var jättegott, så prova gärna.
Marmelad
- 1 kg gröna tomater
- 1 dl vatten
- 2 st citroner
- 5-7 dl socker
- 3 cm ingefära
- 1 krm natriumbensoat
1. Skölj tomaterna, skär dom i små bitar och lägg dem i en kastrull tillsammans med vattnet, citronskal och citronsaften.
2. Koka upp, sänk värmen och låt koka sakta i 20 minuter.
3. Skala ingefäran och tillsätt den och sockret. Fortsätt koka sakta i 30 minuter till.
4. Tillsätt natriumbensoat utrört med lite vatten och fyll på varma steriliserade burkar.
Eva lott 37
Portlak-sallad
- Senast uppdaterad 07 Maj 2019 07 Maj 2019
Portlak innehåller Omega-3 fettsyror, E-vitamin och mycket mer nyttigt. Smakar bra också! Du som åt den på skördefesten håller säkert med. Här är tips på en sallad med den underbara grönsaken.
Ingredienser:
- portlak
- valnötter
- gurka
- fetaost
- röd lök
Dressing:
- balsamvinäger
- olivolja
- honung
- Colemans senap
- salt
Ansa portlaken, skiva gurkan och rödlöken (kan blancheras om man vill). Lägg upp ingredienserna försiktigt utan att blanda. Strax innan servering ringla över dressingen.
Klart!
Kristina
Att odla på en lott
- Senast uppdaterad 16 september 2018 16 september 2018
Lite tankar, råd, planering.
Lotten brukar vara ca 100 kvm och hyrs i befintligt skick.
Börja med att rensa bort ogräset, det har du nytta av senare.
Våren kommer med full av förväntan!
Det inhandlas jord, gödsel, plantor och frön. Det finns kanske redan några bärbuskar, de skall ansas om det behövs.
Men viktigt är det att planera, var skall jag ha potatisen, olika grönsaker, tomater. Tala med grannen, du får goda tips och lär känna folk på en gång.
Rita en karta över din lott, så glömmer du inte bort, "var var det jag sådde zucinin, gurkan, dillen osv"? Det mesta kommer upp och också ogräset, tyvärr, så det gäller att rensa!
Ta med din kaffe eller lunchkorg, ta en paus, njut av lugnet, fåglarna och de trevliga medodlarna och bli inte ledsen om någon grönsak inte visar knoppen, de lyckas du med nästa år. Glöm för all del inte heller de färgglada blommorna, de är för själen!
Du är så välkommen !
Eila
Krusbärssylt
- Senast uppdaterad 16 september 2018 16 september 2018
Ett beprövat recept från Eila:
